โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:2 ปีที่ผ่านมา
ซาซิมิแซลมอน เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทำให้เราได้ลิ้มรสชาติปลาแซลมอนสดๆ ได้อย่างแท้จริง ซึ่งซาชิมิแซลมอน ( 刺身) นั้นจะเป็นการนำเนื้อปลาแซลมอนดิบมาหั่นหรือแล่เป็นชิ้นบางพอดีคำ ทานควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่างโซยุ และเครื่องเคียงต่างๆ เช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น ทำให้ใครหลายคนต่างหลงใหลในความสดและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งของเนื้อปลา …