5 เมนูแซลมอนต้องลอง สุขภาพดี รสชาติโดนใจ ทำเองได้ที่บ้าน

“แซลมอน” ถือเป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางอาหารหลายด้าน โดยเฉพาะโอเมก้า 3 บำรุงสมอง รวมถึงยังสร้างความแข็งแรงให้กระดูก บำรุงสายตา และอีกสารพัด ใครเป็นสายแซลมอน เลิฟเวอร์ แต่เบื่อกับการทานแบบเดิม ๆ จะขอแนะนำ 5 เมนูแซลมอนต้องลอง เสริมสุขภาพที่ดี รสชาติอร่อย และที่สำคัญทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านด้วย

5 เมนูแซลมอน ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยต้องลองเลย

1. ลาบแซลมอน

ใครชอบอาหารเพื่อสุขภาพรสชาติจัดจ้าน นี่คือเมนูปลาเพื่อสุขภาพที่ยืนยันได้จริงกับความเผ็ด เปรี้ยว เติมข้าวคั่วลงไปและผักอีกนานาชนิด เช่น หอมแดง ต้นหอม ผักชี จะทำแบบแซลมอนสุกหรือดิบก็ตามสะดวก คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมน้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว อร่อยลืมจนต้องรีบบอกต่อคนอื่นเลย

2. ข้าวผัดแซลมอน

เมนูแซลมอนหนัก ๆ สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน แนะนำให้ใช้ข้าวหุงค้างคืนจะอร่อยมากขึ้น ผัดกระเทียมกับไข่ตามด้วยข้าว เติมผักตามชอบ ปิดท้ายด้วยแซลมอน คลุกเคล้าจนทุกอย่างเข้ากันดี ทานคู่กับไข่ดาวอีกสักใบ ได้โปรตีนแบบเน้น ๆ อิ่มแน่นแน่นอน

3. สลัดแซลมอน

เมนูแซลมอนที่จะทำเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพก็ไม่ติด แต่เน้นเลือกน้ำสลัดแบบใสจะดีที่สุด ใส่ผักได้ตามชอบ เช่น ผักคอส ผักกาดแก้ว อะโวคาโด มะเขือเทศราชินี ถั่วลันเตา ข้าวโพดอ่อน เรดโอ้ค กรีนโอ้ค บัตเตอร์เฮด และอีกสารพัด จะเพิ่มไข่ต้มอีกสักใบให้สารอาหารครบถ้วนก็ดีงามมาก

4. กะเพราแซลมอน

อีกเมนูปลาเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่ชอบรสชาติแบบจัดจ้านสไตล์ไทยแท้ ใส่พริกกระเทียมตำ ผสมเครื่องปรุงให้เข้ารส อาทิ น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลเล็กน้อย ใส่ปลาแซลมอนหั่นเต๋าเลือกระดับความสุขตามชอบ ปิดท้ายด้วยการใส่ใบกะเพราะปิดกระทะ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ใส่ขาวสักใบ อร่อยโดนใจจนข้างบ้านต้องหิวตาม

5. ต้มแซ่บหัวปลาแซลมอน

ปิดท้ายกันด้วยเมนูหัวปลาแซลมอนที่เชื่อว่าหลายคนชอบมาก แนะนำให้ลองทำเป็นเมนูต้มแซบดู ทุกอย่างง่ายมากเพียงแค่ใส่เครื่องเทศ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดฉีก ผักชีฝรั่งหั่นท่อน พริกตำ ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา ซุปก้อน ชิมรสชาติตามชอบ จากนั้นใส่หัวปลาแซลมอนลงไปรอจนสุก ทานกับข้าวสวย ซดน้ำร้อน ๆ อร่อยลืม ทานกันได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย

นี่คือ 5 เมนูแซลมอนฉบับทำเองง่าย ๆ ที่บ้านอยากให้ทุกคนได้ลองดู เพราะคุณประโยชน์ที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี รวมถึงยังเป็นวิธีสานสัมพันธ์กับกิจกรรมภายในครอบครัวได้อีกด้วย จะทำเป็นมื้อเช้าแสนอร่อย มื้อกลางวันอิ่มแบบจัดเต็ม หรือมื้อเย็นปาร์ตี้เล็ก ๆ ก็มีความสุขแน่ ยิ่งถ้าได้แซลมอนคุณภาพดีอาหารจะอร่อยขึ้นอีกหลายเท่า

สามารถเลือกเมนูและกดสั่งซื้อแซลมอนได้ที่ www.samuraisalmon.com

Tel.086-3030-770 หรือ Line@ : @samuraisalmon (มี@)