ปลาซาบะ

คออาหารญี่ปุ่นคงไม่มีใครไม่รู้จักซาชิมิหรือปลาดิบที่หั่นชิ้นบางๆ พร้อมเสิร์ฟเป็นแน่ ซาชิมิเป็นเมนูที่แสนจะเรียบง่ายและรสชาติดีเพียงแค่รับประทานคู่กับโชยุหรือวาซาบิ แต่ซาชิมิก็มีหลายเมนูให้เลือกสรร รสชาตินั้นก็แตกต่างกันไป โดยวันนี้เรามี 7 เมนูปลาดิบยอดนิยมทั้งในไทยและญี่ปุ่นมาแนะนำกันดังนี้เลย 1. ปลาแซลมอน อันดับแรกคงหนีไม่พ้นปล…