จริงหรือไม่ กินแซลมอนก่อนออกกำลังกาย ช่วยเพิ่มความฟิต

หลายคนคงเคยเจอปัญหา ‘หิวก่อนออกกำลังกาย’ แต่จะกินมื้อหนักก็ไม่ได้ เพราะอาจทำให้อาหารไม่ย่อย หรือมีอาการจุกเสียดระหว่างออกกำลังกาย แต่ในขณะเดียวกันถ้าไม่มีอาหารรองท้องเลยก็อาจทำให้ร่างกายไม่มีแรงพอจะใช้กำลังหนักๆ ส่งผลให้ออกกำลังกายได้สั้นลง และอาจเกิดการบาดเจ็บขณะออกกำลังกายได้ 

ถ้างั้น ก่อนออกกำลังกาย ควรกินอะไรดีล่ะ ?

สารอาหารหลักที่ควรกินก่อนออกกำลังกาย ควรเป็นอาหารที่ให้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งสำคัญ 

• การได้รับโปรตีนดี จะช่วยให้ร่างกายได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็น ป้องกันการย่อยสลายของกล้ามเนื้อในระยะยาว

• ส่วนคาร์โบไฮเดรต จะถูกนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย ที่กล้ามเนื้อจะดึงพลังงานมาใช้ขณะออกกำลังกาย

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนออกกำลังกาย  : 

• อาหารที่มีไขมันสูง เนื่องจากไขมันย่อยช้า ให้ปริมาณแคลลอรี่มากจนเกินไป จะทำให้ร่างกายรู้สึกเฉื่อยชา ไม่กระปรี้กระเปร่า

• อาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น ขนมหวาน เครื่องดื่มรสหวาน เนื่องจากน้ำตาลจะย่อยพลังงานออกมาเร็วเกินกว่าที่ร่างกายจะใช้งาน

ทำไม ‘แซลมอน’ จึงเหมาะที่จะกินก่อนออกกำลังกาย ?

แซลมอน เป็นเมนูคาวที่สามารถทานก่อนออกกำลังกายได้ เนื่องจากเป็นปลาที่มีโอเมก้า 3 และมีโปรตีนสูง ช่วยในเรื่องการเสริมสร้าง ซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอ สามารถช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานได้อย่างเต็มที่มากขึ้น และยังลดอาการเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกายได้ดี

นอกจากมีโปรตีนสูง และอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 แล้ว แซลมอนยังเป็นแหล่งรวมวิตามินเอ, วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, วิตามินซี, โฟเลต, ไนอาซิน, ไทอามีน, กรดแพนโทเทนิก, คาร์โบไฮเดรต, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โซเดียม และแคลลอรี่ต่ำ จึงดีอย่างยิ่งกับคนที่กำลังลดน้ำหนักอีกด้วย

5 เมนูแซลมอนแนะนำ ช่วยเพิ่มพลังและความกระปรี้กระเปร่า

• แซลมอนดองซีอิ๊ว กินคู่กับข้าวญี่ปุ่น และสาหร่ายเกาหลี

• แซลมอนซาซิมิสดๆ จิ้มโชยุ วาซาบิ

• ยำแซลมอนแซ่บๆ พร้อมสารอาหารจากผัก

• ซูชิแซลมอน ได้ทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

• เค้กแซลมอน สามารถแบ่งกินได้หลายมื้อ

ควรกินแซลมอนก่อนออกกำลังกายกี่นาที ?

สำหรับคนที่จะกินแซลมอนก่อนออกกำลังกาย หากกินแซลมอนที่ให้พลังงานประมาณ 400-500 แคลอรี่ ควรกินก่อนอย่างน้อย 90 นาที - 2 ชั่วโมง เพื่อให้อาหารย่อยได้ทัน แต่ถ้าใครไม่มีเวลาไปนั่งทานที่ร้าน ก็สามารถสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่ให้มาส่งถึงหน้าบ้านหรือที่ทำงานได้ ซึ่งข้อดีของการสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่จะช่วยให้เรากะเวลากินอาหารให้เป็นไปตามแพลน ส่งผลดีต่อผลลัพธ์การออกกำลังการที่จะได้ประสิทธิภาพมากขึ้น

หลังจากกินแซลมอน อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอประมาณ 300 มิลลิลิตร เพื่อป้องกันภาวะร่างกายขาดน้ำจากการเสียเหงื่อ ควรเป็นการดื่มในลักษณะค่อยๆ จิบ เพื่อป้องกันอาหารจุกเสียด

ในปัจจุบันแซลมอนเดลิเวอรี่มีให้เลือกหลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นซาซิมิแซลมอนเดลิเวอรี่ ซูชิหน้าแซลมอนเดลิเวอรี่ เค้กแซลมอนเดลิเวอรี่ แซลมอนดองซีอิ๊วเดลิเวอรี่ และยังสามารถสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่สดๆ มาประกอบอาหารที่ชอบก่อนไปออกกำลังกายได้อีกด้วย

สามารถเลือกเมนูและกดสั่งซื้อแซลมอนได้ที่ www.samuraisalmon.com

Tel.086-3030-770 หรือ Line@ : @samuraisalmon (มี@)