4 เคล็ดลับ เลือกซื้อแซลมอนเดลิเวอรี่ยังไงให้ฟินสุดใจ!

ทาสรักปลาส้มคิดเหมือนกันมั้ยว่า ‘แซลมอนเดลิเวอรี่’ ยุคนี้แจ่มมากกก ราคาก็ดี หน้าตาก็ชวนลิ้มลองไม่น้อย แต่ปัญหาคือ ซื้อแล้วจะตรงปกอร่อยแบบที่คิดมั้ย ถ้าไม่อยากพลาดขอชวนมาดู เคล็ดลับเลือกซื้อแซลมอนเดลิเวอรี่ยังไงให้ฟินสุดใจในบทความนี้กัน

1) เลือกร้านแซลมอนเดลิเวอรี่ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง

อย่าพึ่งหลงใหลไปกับความเย้ายวนใจของภาพประกอบที่ร้านเอามาแปะ เพราะการซื้อของจากร้านบนอินเทอร์เน็ตที่คุณไม่เคยซื้อมาก่อนอาจเจอปัญหาของไม่ตรงปกได้ เคล็ดลับเลือกซื้อแซลมอนเดลิเวอรี่ยังไงให้ฟินสุดใจข้อแรกเลยเป็นเรื่องของการเลือกร้านดีก็มีชัยไปกว่าครึ่ง โดยแนะนำให้ลองดูจาก 5 ปัจจัยนี้

• ลองส่องช่องทางโซเชียลมีเดียของทางร้านดูว่า ใช้ภาพและวิดีโอจริงที่ถ่ายเองรึเปล่า? มีการแต่งภาพมั้ย?

• รีวิวจากลูกค้าที่ลองสั่ง และการพูดถึงในเพจ Facebook เป็นต้น

• ความรวดเร็วในการติดต่อ เพราะหากเกิดกรณีผิดพลาดจากทางร้านจะได้รับความรับผิดชอบง่ายขึ้น

• ความสะดวกและคุณภาพของการขนส่ง เพราะแซลมอนเป็นของสดที่ต้องระวังเป็นพิเศษ

• ข้อมูลการนำเข้าแซลมอนมาจำหน่าย การจัดเก็บ และแพ็กเกจใส่แซลมอน

2) สังเกตความสวยงามของแซลมอน

เพราะถึงเราจะเรียกว่า แซลมอนเหมือนกัน แต่ความฟินละมุนลิ้น เนื้อนุ่มละลายในปากอาจไม่เท่ากัน โดยสังเกตได้จากความสวยงามของแซลมอนเดลิเวอรี่ จาก 3 ส่วน

• สี : ขึ้นอยู่กับส่วนของเนื้อ อายุ และขนาดของปลา ยิ่งอายุเยอะและขนาดปลาใหญ่ก็ยิ่งสีเข้มมักพบในปลาธรรมชาติเนื้อจะค่อนข้างแน่น แต่ที่นิยมทานส่วนใหญ่จะเป็นแซลมอนเลี้ยงเป็นสีส้มนวลให้ความนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

• ลายไขมันสวย : ส่วนของลวดลายไขมันที่สวยงามชัดเจนนี่ล่ะที่พอจะเดาได้ว่า แซลมอนเดลิเวอรี่ชิ้นนี้จะละลายในปากได้ขนาดไหน

• เนื้อแน่น ไม่ช้ำ : เนื้อแซลมอนที่ดีควรจะสด สะอาด และปลอดภัย เช็กได้ด้วยการจิ้ม หากเนื้อไม่ช้ำ มีความยืดหยุ่น เด้งคืนตัว และการแพ็กส่งถึงมือลูกค้า

3) ดูจากประเทศนำเข้า

อีกหนึ่งปัจจัยที่หลายคนเอามาใช้เลือกแซลมอนเดลิเวอรี่ก็คือ ประเทศที่นำแซลมอนเหล่านั้นเข้ามาจำหน่ายในประเทศ แต่ละแหล่งจะมีลักษณะและรสชาติเฉพาะแตกต่างกันไป เช่น แซลมอนของนอร์เวย์ เนื้อจะนุ่มละมุน สีส้มนวล มีลายไขมันชัดเจน ถูกปากคนไทยส่วนใหญ่มากสุด, แซลมอนของทัสมาเนียน สีจะเข้มกว่า และลายไขมันจะน้อยกว่า แต่แน่นอนว่า ย่อมถูกใจคนรักสุขภาพมากกว่า เป็นต้น

4) เมนูที่ใช่ตามความชอบของคุณ

อีกหนึ่งเรื่องคือ ดูว่า จะเอาแซลมอนมาทำอะไร หากไม่ได้มีเมนูในดวงใจที่จะหยิบมาทำเป็นพิเศษหรืออยากทานแบบเพียวๆ เดี๋ยวนี้แซลมอนเดลิเวอรี่บางร้านก็มีเมนูทำพร้อมเสิร์ชเหมือนกัน เช่น ข้าวหน้าปลาดิบแซลมอน, แซลมอนดองซีอิ๊ว เป็นต้น อยู่ที่คุณแล้วล่ะว่า อยากทานสไตล์ไหน

หวังว่า มือใหม่ที่กำลังอยากลองแซลมอนเดลิเวอรี่และหยิบ 4 เคล็ดลับที่เรานำมาฝากไปเลือกซื้อจะสามารถตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้นและได้แซลมอนที่ฟินสุดตามที่ตัวเองต้องการ ส่วนครั้งหน้าจะมีเคล็ดลับอะไรมาฝากให้ชาวแซลมอนเลิฟเวอร์ได้เก็บไปลองกันอีก อย่าลืมติดตามชมในบทความหน้ากันน้าาา ~

สามารถเลือกเมนูและกดสั่งซื้อแซลมอนได้ที่ www.samuraisalmon.com

Tel.086-3030-770 หรือ Line@ : @samuraisalmon (มี@)