รู้หรือไม่ว่าการตอบสนองต่อความเครียดของคนเราต่างกัน บางคนเครียดแล้วกินอะไรไม่ลง แต่บางคนเครียดแล้วชอบจบด้วยการสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่มากิน เป็นเพราะในขณะที่ปากกำลังเคี้ยว ลิ้นกำลังรับรส ระบบประสาทสัมผัสจะช่วยให้เราเทความสนใจไปที่อาหารตรงหน้ามากกว่าวนเวียนคิดถึงปัญหาที่เกิดขึ้นนั่นเอง
‘แซลมอน’ เจ้าปลาส้มที่ช่วยให้เรื่องเครียดในหัวเบาลง !
เคยสังเกตไหม ทำไมเวลาสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่ฉ่ำๆ มากิน ยิ่งเป็นแซลมอนเดลิเวอรี่คุณภาพดี ก็ยิ่งอารมณ์ดี ทำให้วันนั้นเป็นวันที่ดีขึ้นได้ เพราะความจริงแล้วในแซลมอนมีความลับที่หลายคนยังไม่รู้ซ่อนอยู่ นั่นคือการอุดมไปด้วยน้ำมันปลา ซึ่งเป็นไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 ที่ช่วยให้การทำงานของสมองที่เหนื่อยล้าดีขึ้น แถมยังช่วยลดความเครียดได้อีกด้วย
เมื่อเราเครียด หรือเหนื่อยล้าจากการใช้ชีวิต ถ้าหากได้สั่งแซลมอนเดลิเวอรี่ ทานแซลมอนที่มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2.5 กรัม หรือแซลมอน ประมาณ 12 - 15 ออนซ์มาทาน จะช่วยลดความวิตกกังวลได้ ไม่เพียงเท่านี้ โอเมก้า 3 ที่มีในแซลมอนเดลิเวอรี่ยังช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้า ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย พักผ่อนได้อย่างเต็มที่ และช่วยนอนหลับตอนกลางคืนสบายขึ้น เนื่องจากในแซลมอนมีสารอาหารที่ส่งผลปฏิสัมพันธ์ต่อสารเคมีในสมองที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์โดยตรง
อยากกินให้อารมณ์ดี แต่ไม่อ้วน แซลมอนช่วยได้
ถ้าคิดว่าการสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่มากินจะช่วยแค่เรื่องอารมณ์ดี ขอบอกว่าคุณจะแฮปปี้กว่านั้นอีก ! เพราะแซลมอนจัดเป็นปลาที่มีโปรตีนสูงแต่ให้พลังงานต่ำ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดระดับน้ำตาลในเลือด รักษามวลกล้ามเนื้อ ทั้งยังช่วยสร้างกระดูกและปกป้องกระดูกได้ อีกทั้งไขมันของแซลมอนยังล้วนเป็นไขมันดี แม้กินเยอะก็ไม่อ้วน (แต่อย่าลืมทานในปริมาณที่เหมาะสม) เราจึงมักเห็นคนรักสุขภาพเลือกกินเมนูแซลมอนจากร้านแซลมอนเดลิเวอรี่กันอยู่บ่อยๆ
แซลมอน กับคุณประโยชน์ที่มากกว่าช่วยคลายเครียด
ในแซลมอนยังมีวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินบี 12) และเกลือแร่ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีส่วนช่วยในเรื่องของเซลล์ประสาทและระบบไหลเวียนเลือด รวมถึงช่วยสร้าง DNA ที่ส่งผลให้ผิวพรรรณสุขภาพดี ปกป้องผิวจากแสงยูวี พร้อมกับช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็งบางชนิด โรคภาวะสมองเสื่อม ฯลฯ จนสมาคมโรคหัวใจของสหรัฐอเมริกาได้ให้คำแนะนำแก่ประชาชนว่าควรรับประทานปลาแซลมอนอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
ด้วยสาเหตุที่ว่า ‘แซลมอน เป็นอีกหนึ่งในอาหารบำรุงสุขภาพที่ดีที่สุด เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3, โปรตีน, วิตามินเอ, วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, วิตามินซี, โฟเลต, ไนอาซิน, ไทอามีน ,กรดแพนโทเทนิก, คาร์โบไฮเดรต, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โซเดียม และแคลลอรี่ต่ำ ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคและอาการต่างๆ ได้’
จะเห็นได้ว่า แซลมอน เป็นปลาที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จิตใจ และอารมณ์อย่างมาก แถมรสชาติของแซลมอนเองก็ยังมีความอร่อย จนกลายมาเป็นอาหารสุดโปรดของใครหลายๆ คน ดังนั้นในวันที่เครียดจากงาน หรือเหนื่อยล้าจากการเรียน แทนที่จะปล่อยให้ตัวเองนั่งแบบเหี่ยวเฉา เราลองมาหาสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่ฉ่ำๆ ทานสักจาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้สมองได้พร้อมสู้กับวันต่อไปได้อย่างมีพลังที่สดใสกันเถอะ !
สามารถเลือกเมนูและกดสั่งซื้อแซลมอนได้ที่ www.samuraisalmon.com
Tel.086-3030-770 หรือ Line@ : @samuraisalmon (มี@)